(相關(guān)資料圖)
賈不悔的觀點。農(nóng)產(chǎn)品的保鮮和加工是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的繼續(xù)，是農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程中一個重要環(huán)節(jié)。
1,產(chǎn)地貯藏是我國的傳統(tǒng)方法，如四川的地窖、湖北的山洞貯藏柑橘；山東等地的地窯貯藏蘋果等，是一種基本符合貯藏庫、土窯洞加機械制冷。
2，冰窖儲存發(fā)。在寒冷地帶如東北的冬天，有速凍餃子。只要是農(nóng)產(chǎn)品難受都可以用這種方法。
